噛むときにはいろいろな筋肉が働く。咬筋、側頭筋が主ですが、他にも顔の表情筋や首、肩の筋肉も動員される。また、食べ物を「味わう」ということは味覚として感じるだけではなく、歯ごたえや喉越しと行った感覚も大… (記事の続きを見る)
ゆく人くる人
こんにちは、舘林です。気がつけば11月も半ばを過ぎ、なんとはなしにこのまま静かに年末を迎えるのかと思いきや、降って湧いたような衆院解散総選挙。党から党へ議員が行ったり来たり、ついには党自体が無くなった… (記事の続きを見る)
スポーツと歯
歯を食いしばることによって、全身の筋力を瞬間的に強めることができることがわかってきた。日本人成人男性20～30歳が噛み締め時に奥歯に掛かる力を測定した研究によると、最大値は27.5～100kg、平均5… (記事の続きを見る)
安西先生が教えてくれた我流の限界
こんにちは、舘林です。あいも変わらずジムへ通って、重いものを上げたり下ろしたりしています。以前、停滞期（プラトー）の話をいたしましたが、思い切って9月からジムの二箇所通いをしております。それからフォー… (記事の続きを見る)
食べるリハビリ
父親が今年9月に他界した。約半年間、誤嚥性肺炎に悩まされた。つまり上手く食事を飲み込むことができなくて、気道に食物や唾液が入ってしまうのである。食べるリハビリ指導をちゃんと出来る専門家の少なさを痛感し… (記事の続きを見る)
近頃の雑感（動物編）
こんにちは、舘林です。先月30日、熊本県天草市の川で100kg超のマグロが泳いでいるのを目撃され、今月3日には千葉県九十九里で、オホーツク海やベーリング海でしか生息しないトドが保護されました。最近、い… (記事の続きを見る)
ぶれない志 革命の歯科医療 歯科医 熊谷崇
NHK番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」で放送されたのをご覧になった方もいらっしゃると思う。山形県酒田市で開業され35年、予防歯科を中心に仕事をされている。熊谷先生が患者の歯を守るため、患者に義務… (記事の続きを見る)
大変、病院スタッフがゾンビになってしまった！
こんにちは、舘林です。もちろん、本当にゾンビになってしまったわけではありません。彼女たちが参加したハロウィンイベントでの一コマです。しかしまぁ、完成度高いですね。ゾンビマニアの私もつい唸ってしまいまし… (記事の続きを見る)
歯にいい食べ物
１. りんご歯ごたえがあり、食物繊維が豊富な食べ物は昔から歯に良いと言われる。実際、唾液をよく分泌させ酸性に傾いた口の中を中和したり、食物繊維が菌を絡めとる働きがある。２．チーズ歯を強くし、白さを保つ… (記事の続きを見る)
アウトブレイク
こんにちは、舘林です。1995年制作のアメリカ映画に「アウトブレイク」というのがあります。主演はダスティン・ホフマン。ご覧になった方も多いと思いますが、モターバ・ウイルスというアフリカから持ち込まれた… (記事の続きを見る)